Etiqueta: dentes de alho
Raia no Forno à Lagareiro
Ingredientes para 2 pessoas: 500g de raia em pedaços 2 cebolas pequenas 6 dentes de alho 8 batatinhas Sal e pimenta q.b. 1 malagueta seca…
Arroz Árabe
Ingredientes: 2 chávenas de arroz basmati Água 1 cebola 2 dentes de alho Pinhões e passas de uva (a gosto) Azeite q.b. 1 c. de…
Arroz de Açafrão com Chouriço e Ervilhas
Ingredientes: 200 gr de arroz 400 ml de água açafrão a gosto 1 cebola pequena 2 dentes de alho sal e pimenta q.b. 100 gr…
Sardinhas no Forno com Açorda de Alho
Ingredientes: 800g de sardinhas 1 cebola grande 200ml de azeite 4 dentes de alho 1 pitada de pimenta branca sal q.b. 2 hastes de coentros…
Lulas à Bulhão Pato
Ingredientes: 500g lulas azeite q.b. 3 dentes de alho 1 folha de louro 50ml vinho branco 1 c. chá mostarda 1 c. chá manteiga (opcional)…
Favas com Bacalhau e Broa
Ingredientes: 500 g favas 2 postas de bacalhau ½ broa de milho 6 dentes de alho 250 ml azeite sal marinho q.b. Preparação: Coza…
Filetes de Pescada à Lagareiro
Ingredientes: 700 g de filetes de pescada 200 ml de azeite 6 dentes de alho 1 kg de batatas pequenas coentros (a gosto) sumo de…
Camarões Picantes
Ingredientes: 1kg de camarão grande Sal q.b. Malagueta q.b. 3 dentes de alho 50 ml de azeite 1 raminho de coentros Pão torrado q.b. …
Panadinhos de Polvo
Ingredientes: 1.5 kg de polvo Pimenta q.b. 1 limão 150g de farinha 3 ovos 200 ml de azeite 2 dentes de alho 200 g de…
Mexilhão de Caldeirada à Fragateira
Ingredientes: 3 kg de mexilhão 3 cebolas 4 tomates maduros 200 ml de vinho branco 1 ramo de salsa 100 ml de azeite Pimenta q.b….