Posted in Cozinhe num Wok Receitas de Marisco (Diversos)

Mariscada à Bulhão Pato

Ingredientes: 800g a 1kg de mariscada congelada azeite q.b. 4 dentes de alho picados 1 c. chá flocos de malagueta 1 c. chá mostarda 50ml…

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Posted in Cozinhe num Wok Sirva com... Massas

Fettuccini ao Molho de 4 Queijos

Ingredientes 250g fettuccini 1 cebola pequena 2 colheres de sopa de azeite 1 lata com 10 salsichas 1 lata de cogumelos 4 fatias de fiambre…

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Omeleta de Legumes

Ingredientes: 2 ovos 1 beringela pequena ½ pimento verde 1 tomate 5 cogumelos 1 cebola pequena 1 dente de alho 3 colheres de sopa de…

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Chop Suey de Frango

Ingredientes: 500g de peito de frango cozido 350g de rebentos de soja 2 cebolas 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de açúcar amarelo…

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Noodles de Frango e Camarão

Ingredientes: 1 saquinho de massa Noodles 4 peitos de frango 3 dentes de alho ½ pimento verde ½ pimento vermelho 250g de camarões congelados descascados queijo mozzarella ralado,…

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Posted in Carne de Vaca e Vitela Cozinhe num Wok

Lombinhos de Vitela

Ingredientes: 4 bifes de vitela 1 embalagem de rebentos de soja 1 cebola 150g de cogumelos chineses 1 colher de sopa de mel azeite, sal…

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Posted in Cozinhe num Wok Sirva com... Arroz

Arroz Chinês

Ingredientes: 300g de arroz agulha 4 fatias de carne entremeada fumada 200g de rebentos de soja 4 cebolinhas verdes 100g de ervilhas congeladas 2 ovos…

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Posted in Cozinhe num Wok

Frango com Ananás e Brócolos

Ingredientes 2 peitos de frango 4 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de molho de carne e vinho 2 colheres…

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Posted in Cozinhe num Wok

Lulas no Wok

Ingredientes: 600g de lulas limpas; 2 pimentos verdes; 5 dentes de alho; 1 caldo de peixe; 1 colher de sopa de açúcar; 2 colheres de…

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Posted in Cozinhe num Wok Dicas de Cozinha

Como Cozinhar com um Wok

É um utensílio de cozinha que já se tornou indispensável, apesar de haver ainda muita gente em Portugal que pouco ou raramente o utilize e…

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