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Categoria: Receitas de Caranguejo
Caranguejo é um crustáceo muito apreciado na culinária litorânea. Destaca-se por ter carapaça resistente e dez patas, sendo as primeiras dotadas de pinças.
Apresenta uma carapaça resistente e um corpo com forma arredondada. Os caranguejos fazem parte da ordem dos decápodes, possuindo dez patas, sendo o primeiro par dotado de garras ou pinças, que os ajudam a se defender e capturar alimento.
Os caranguejos podem ser encontrados no ambiente marinho, na água doce e no ambiente terrestre. Apresentam diferentes formas de alimentação, existindo representantes herbívoros, carnívoros e onívoros.
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