Etiqueta: dentes de alho
Consomé de Legumes
Ingredientes: 3 cenouras 1 alho francês 1 dentes de alho 1 cebola 200 g de abóbora 200 g de courgette 1 batata 150 g de…
Bacalhau à Lagareiro
Ingredientes: (para 3 pessoas) 3 postas de bacalhau demolhado 1 kg de batatinha nova com pele 6 dentes de alho 1 molho de espinafres azeite…
Pernas de Pato no Forno com Cerveja
Ingredientes: 4 pernas de pato 350ml de cerveja 1 fio de azeite extra virgem 1 boa pitada de malagueta 5 dentes de alho 1 haste…
Espetadas de Pato com Salada
Ingredientes: 4 espetadas de pato com pimento e cebola 1/2 c. chá de louro moído 8 dentes de alho 1 cerveja 2 c. sopa de…
Grelos Salteados
Ingredientes: 1 pitada sal 1 colher de sopa vinagre de cidra 1 colher de sopa azeite 2 dentes alho 300 g grelos Preparação: Arranje…
Bacalhau Assado no Forno com Batatas
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau 300 g de batatas para assar 200 g de tomates cereja 6 dentes de alho 4 ramos de alecrim 200…
Arroz de Castanhas
Ingredientes: 500 gr de castanhas 1 chávena de arroz carolino 2 dentes de alho 1 fio de azeite sal q.b. pimenta q.b. 1 c. de…
Bacalhau Espiritual com Béchamel
Ingredientes: 800 g de bacalhau 2 folhas de louro Pimenta q.b. 1 colher de sopa de sal 1/2 pão de forma 250 ml de leite 150 ml de azeite 400 g de cebola 4 dentes de alho…
Sopa de Castanhas
Esta é uma sopa típica de Resende, onde o Domingo de Ramos (que antecede o Domingo de Páscoa) manda que se sirva a sopa de…
Moelas Estufadas
As moelas são um petisco tipicamente português, cozinhadas com cerveja preta e outros temperos. Ideais para acompanhar com pão. INGREDIENTES Para 12 pessoas 2 c. sopa azeite…