Categoria: Receitas de Páscoa
Pão de Ló de Ovar
Ingredientes: 4 ovos inteiros 14 gemas 250 g de açúcar 60 g de farinha para bolos sem fermento pitada de sal grosso Preparação: Forre…
Boleima de Maçã
Ingredientes: 500 g de farinha T65 250 ml de leite morno 25 g de fermento de padeiro fresco 1 ovo 55 ml de azeite 9 g…
Folar
Ingredientes: 500gr de farinha de trigo sem fermento 125gr de manteiga amolecida 50gr de açúcar 150ml de leite morno 1 jaqueta de fermento de padeiro…
Cabrito Guisado com Vinho e Canela
É um dos pratos tradicionais da Madeira e é muito apreciado nesta quadra da Páscoa. A sua confecção é facilitada seguindo os passos que aqui…
Bolo de Chocolate Húmido
Ingredientes para o Bolo: 1 chávena de água 1 chávena e 1/4 de chocolate em pó 1 chávena e 1/2 de açúcar 4 ovos 1…
Folar de Olhão
Ingredientes: 1 kg farinha tipo 65 3 ovos 15 g levedura seca 250 ml leite 1 kg açúcar amarelo 25 ml aguardente 250 g manteiga…
Torta de Claras com Doce de Ovos e Amêndoas
Ingredientes: 10 claras 10 c. sopa de açúcar açúcar e canela em pó q.b. Doce de Ovos: 6 gemas 100g de açúcar àgua q.b 100g de…
Cabrito Assado com Arroz de Açafrão e Miúdos
Ingredientes: Cabrito: 1 cabrito pequeno (cerca de 3,500kg) 6 dentes de alho esmagados 1l de vinho branco bom 2 folhas de louro pimenta q.b….
Folar de Enchidos
Ingredientes: 3 chávenas de farinha (360 gr) 15 gr de fermento de padeiro seco (granulado) 1/4 chávena de água 1/2 chávena de leite 3 colheres…
Bola de Carnes
Ingredientes 700 gr de farinha sem fermento (usei tipo 55) + 100 gr 20 gr de fermento de padeiro seco 1,5 dl de água morna…