Etiqueta: cebola
Chispe de Porco com Grão
Ingredientes: 1 chispe de porco 3 cenouras 3 batatas 1 lata de grão 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates pelados 1 chouriço de…
Frango de Cebolada e Cerveja Preta
Ingredientes: 1 frango pequeno 1 cebola grande 3 dentes de alho Azeite q.b. 2 folhas de louro 1 colher de chá de colorau 2 pés…
Croquetes de Camarão
Estes Croquetes de Camarão ficam muito leves e fofos. São uma óptima sugestão para uma festa mas também os poderá usar numa refeição ligeira. Deverá…
Rancho à Portuguesa
Ingredientes: Entrecosto de porco Carne tenra de porco, por exemplo para rojões rodelas de morcela/chouriça de sangue rodelas de salpicão 1 frasco de grão de…
Chamuças Vegetarianas no Forno
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 1 c. de sopa de gengibre ralado ½ chávena de azeite 2 c. de chá de caril 2…
Chamuças de Carne no Forno
Ingredientes: 250 g carne de vaca picada 1 cebola média 2 dentes de alho 1 tomate médio (maduro) Meio pimento verde ou vermelho 1 colher…
Chamuças de Frango no Forno
Ingredientes: 240 g de massa filo 200 g de frango cozinhado 80 g de ervilhas congeladas 1 cenoura 1 cebola 3 dentes de alho 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de caril 1 colher (chá) de cardamomo em pó…
Caril de Frango e Banana
Ingredientes: 1 banana pequena, partida em pedaços 2/3 chav. de natas de coco ( ou em substituição: a parte mais grossa das latas de leite…
Bifinhos de Peru com Arroz de Caril
Ingredientes 800 g de bifinhos de peru 4 dentes de alho 1 colher de sopa de orégãos secos 1 dl de azeite 1 colher de…
Fricassé de Pato com Canela
Ingredientes 1 Pato Sal q.b. 2 Limões pequenos 2 Colheres de sopa de manteiga 1 Cebola 1 Colher de sopa de azeite 1 Colher de…