Etiqueta: vinho branco
Coelho Assado no Forno com Massa de Pimentão
Ingredientes para 4 pessoas: 1,200 kg de carne de coelho cortada em pedaços 2 colheres de sopa de massa de pimentão 2 colheres de sopa…
Arroz de Bacalhau
Ingredientes: 1 ramo de salsa 2 tomates médios frescos e maduros 2/3 folhas manjericão 1 ramo de coentros 1 lombo de bacalhau 1 ( De…
Pica-Pau de Entremeada
Ingredientes: 1kg de entremeada 1 c. chá paprika azeite q.b. 1 folha de louro 2 dentes de alho 1 copo de vinho branco 1 c….
Amêijoas com Chouriço
Ingredientes: 2 c. sopa azeite 3 dentes de alho picados 1 piripiri picado 1 chouriço 1kg amêijoa 1 copo de vinho branco 1 c. sopa…
Lombo de Coelho Recheado
Ingredientes: 6 lombos de coelho 200g de cogumelos marron 12 fatias de presunto 100 g de arandos secos 100g de nozes 1 cebola 1 talo…
Lombo de Porco com Castanhas
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 10 dentes de alho 2 cebolas médias 1.2 kg de batatas 400 g de castanhas 150 ml de…
Chocos à Jardineira
Ingredientes: 500 g de choquinhos limpos 300 g de batatas 200 g de mistura de ervilhas e cenouras baby 150 g de polpa de tomate…
Sopa Seca
Ingredientes: 1 frango do campo 1 chispe 1 naco de porco 1 cubo de caldo de carne 1 copo de vinho branco 1 cebola 1…
Lulas à Bulhão Pato
Ingredientes: 500g lulas azeite q.b. 3 dentes de alho 1 folha de louro 50ml vinho branco 1 c. chá mostarda 1 c. chá manteiga (opcional)…
Mariscada à Bulhão Pato
Ingredientes: 800g a 1kg de mariscada congelada azeite q.b. 4 dentes de alho picados 1 c. chá flocos de malagueta 1 c. chá mostarda 50ml…