Etiqueta: arroz
Arroz de Açafrão com Amêndoas e Maçã
Ingredientes para 6 pessoas: 2 maçãs 125g de amêndoas inteiras 1 colher de chá de açafrão 1 cebola pequena 2 dentes de alho sal q.b….
Arroz de Frango com Açafrão e Passas
Ingredientes: 2 pernas grandes de frango com coxa e costas – cerca de 350g 1 chávena de arroz sal e pimenta q.b. 1 cebola pequena…
Arroz de Açafrão com Chouriço e Ervilhas
Ingredientes: 200 gr de arroz 400 ml de água açafrão a gosto 1 cebola pequena 2 dentes de alho sal e pimenta q.b. 100 gr…
Arroz de Sarrabulho
Ingredientes: 1 cravinho 1 folha de louro 1kg de arroz 500gr de carne de vaca 500gr de galinha 500gr de costeletas de porco 250ml de…
Arroz de Tomate Malandrinho
ARROZ DE TOMATE: MALANDRO E DELICIOSO Para conseguir que o arroz fique bem malandrinho há três questões essenciais: 1) em primeiro lugar, é necessário que a…
Cabrito Assado com Arroz de Açafrão e Miúdos
Ingredientes: Cabrito: 1 cabrito pequeno (cerca de 3,500kg) 6 dentes de alho esmagados 1l de vinho branco bom 2 folhas de louro pimenta q.b….
Arroz de Feijão com Argolas do Mar
Ingredientes: 2 medida de arroz 4 medidas de água feijão manteiga cozido 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro azeite…
Arroz de Pescada com Legumes e Ovo
Ingredientes: 4 medidas de arroz 8 medidas de água 2 postas de pescada 2 ovos cozidos 1 cenoura em rodelas 1 chávena de chá de…
Caril de Grão com Arroz de Couve-Flor
Ingredientes: {caril} 2c. (sopa) de azeite 1 cebola 2 dentes de alho esmagados 2c. (sopa) de gengibre picado 2c. (sopa) de caril em pó 1…
Mariscada com Sapateira
Ingredientes: (para 4 pessoas) 1 embalagem de Mariscada 1 sapateira (cozida) 1 lt. de água 0,5 dl. de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 100…