Etiqueta: sal marinho
Pargo Assado com Toranja Vermelha
Ingredientes: 1 pargo mulato grande sal marinho pimenta branca 3 dentes de alho 1 cebola 1 fio, generoso, de azeite virgem extra 50ml de vinho…
Frango Piripíri com Arroz de Forno
Ingredientes: 2 unidades de franguinho sumo de 2 limões 1 colher de chá de sal marinho 1 colher de café de pimentão doce 2 dentes…
Arroz de Coelho à Portuguesa
Ingredientes: 1 chávena e meia de arroz carolino 3 chávenas de água 1 coelho Sal marinho 1 cebola grande 4 dentes de alho 3 tomates…
Bacalhau Gratinado com Leite de Coco
Ingredientes: 400g de lascas de bacalhau 1 cebola grande Sal marinho 3 cenouras, raladas 2 dentes de alho picados 1 fio de azeite, extra virgem…
Camarões ao Alhinho
Ingredientes: 500g de camarão 21/30 congelado Flocos de malagueta q.b. 40ml de azeite extra virgem 1 noz de manteiga 6 dentes de alho Sal marinho…
Borrego no Forno
Ingredientes: 1 perna de borrego 6 dentes de alho 1 folhas de louro 3 hastes de tomilho 50ml de azeite extra virgem 350ml de vinho…
Peixinhos da Horta com Molho de Alho
Ingredientes: 300 a 400g de feijão-verde 1 ovo pequeno ½ copo de água 100g de farinha 1 colher de café de sal marinho Pimenta preta…
Tintureira no Forno com Laranja
Ingredientes: 3 postas de tintureira 100ml de cerveja Malagueta em flocos q.b. Sal marinho 1 laranja 1 boa pitada de alho moído 1 pitada de…
Chocos Grelhados de Coentrada
Ingredientes: 2 chocos médios (500g +/- cada), limpos 3 dentes de alho 1/2 raminho de coentros 1 boa pitada de alho moído 1/2 limão Azeite,…
Bacalhau no Forno à Portuguesa
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau 1/3 de pimento vermelho 1 cebola grande 2 dentes de alho 100ml de azeite Salsa picada 1 folha de louro…