Etiqueta: cebola
Feijoada à Marinheira
Ingredientes: 200gr feijão branco 8 a 10 dentes de alho esmagados 2 c. sopa de azeite 40ml azeite 1 cebola média cortada em cubos grandes…
Risotto de Cogumelos
Ingredientes: 250 de arroz arborio 250 g de cogumelos brancos 200 g de cogumelos marron 100 g de cogumelos portobello 50 g de cogumelos shitake 500 a 600…
Frango com Arroz e Espinafres
Ingredientes: 1 frango do campo 3 dentes de alho 2 dl de vinho branco 1 folha de louro 1 pitada de piripiri 1 colher de…
Coroa de Páscoa de Maçã e Canela
O que faz falta: Massa 200 ml de Leite 85 gr. de Manteiga à temperatura ambiente 50 gr. de Açúcar 50 gr. de Mel 11…
Caril de Bacalhau
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 2 Cebolas 2 dentes de Alho 1 dl de Azeite 1 tomate 1 c. ( de sopa) de pasta de caril 2 dl de leite-de-coco 2 c. ( de sopa) de coentros picados 800 g de batatas…
Caril de Camarão
Ingredientes para 4 pessoas: 500 g de miolo de camarão 60 ml de óleo 1 cebola 2 dentes de alho picados 1 folha de louro…
Arroz de Bacalhau com Camarão
Ingredientes para 4 pessoas: 1 cebola 2 dentes de alho 50 ml de azeite 1 folha de louro 2 colheres de sopa de polpa de…
Frango Estufado à Portuguesa
Ingredientes para 2 pessoas: 1/2 frango partido em pedaços e limpos de peles 1 tomate grande maduro 1/2 pimento verde 1 cebola pequena 1 dente…
Polvo no Forno com Castanhas
INGREDIENTES 1 polvo com cerca de 3 kg 600g de castanhas congeladas 300g de cebolinhas 1 pimento vermelho 3 dl de cerveja 4 dentes de…
Feijoada de Javali
INGREDIENTES 600 g de javali em pedaços 2 dentes de Alho 2 Cebola 2 cenouras 2 dl de Vinho Tinto 0,5 dl de leite 1 chouriço mouro 1 chouriço corrente 1 dl de Azeite 500 g de couve 500 g de feijão branco cozido coentros q.b….