Posted in Receitas de Camarão e Gambas

Arroz Selvagem com Camarão

Ingredientes: Caldo de Camarão: cascas e cabeças dos camarões 1/2 cebola cortada em 4 1 folha de louro 1 cenoura descascada e cortada em pedaços…

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Posted in Receitas de Frango e Galinha

Frango na Púcara

Ingredientes: 1,5 kg de frango 800 g de batatinhas pequenas 100 g de bacon inteiro 200g de cebolinhas 75 g de uvas passas 250 g…

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Posted in Tartes Salgadas e Quiches

Empada de Pato

Ingredientes para 6 pessoas: 4 peitos de pato (congelados) 150 gr de bacon 100 gr de cogumelos frescos porto belo 1 dl de brandy ou…

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Posted in Carne de Vaca e Vitela

Bife à Café

Ingredientes: bife da vazia ou  lombo de vaca 1 alho esmagado 1 folha de louro 25g de manteiga pimenta a gosto 1 café (máquina expresso)…

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Posted in Receitas de Bolos e Bolinhos

Bolo de Chocolate e Pêra

Ingredientes: Peras Maceradas 500g de peras 2 chávenas de água ½ colher (chá) de aroma de baunilha ¼ chávena de brandy ¾ chávena de açúcar…

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