Camarão à Brás
Ingredientes 500g de miolo de camarão 1dl de azeite 600g de batata cortada em tiras finas 2 cebolas, cortadas em meias-luas muito finas 2 dentes…
Feijoada de Frango da Avózinha
Ingredientes: 1 frango partido em pedaços 1 lata grande de feijão branco cozido 4 cenouras cortadas em rodelas Polpa de tomate q.b. 1 cebola picada…
Arroz de Feijão com Argolas do Mar
Ingredientes: 2 medida de arroz 4 medidas de água feijão manteiga cozido 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro azeite…
Arroz de Pescada com Legumes e Ovo
Ingredientes: 4 medidas de arroz 8 medidas de água 2 postas de pescada 2 ovos cozidos 1 cenoura em rodelas 1 chávena de chá de…
Sopa de Tomate Alentejana
Ingredientes: 1.200kg de tomate bem maduro 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 1 folha de louro Pimento verde cortado em tiras Orégãos Polpa…
Consomé de Legumes
Ingredientes: 3 cenouras 1 alho francês 1 dentes de alho 1 cebola 200 g de abóbora 200 g de courgette 1 batata 150 g de…
Muffins Salgados com Legumes
Ingredientes: 1 cebola média 1 dente de alho 1 haste de alecrim 1 alho francês 1 cenoura 2 cogumelos marrons 2 c. de sopa de…
Muffins de Ovo, Cogumelos e Tomate Seco
(receita para 12 muffins) Ingredientes: 3C. (sopa) de azeite 1 cebola roxa laminada 250 g de cogumelos laminados 1 dente de alho picado tomilho fresco…
Caril de Grão com Arroz de Couve-Flor
Ingredientes: {caril} 2c. (sopa) de azeite 1 cebola 2 dentes de alho esmagados 2c. (sopa) de gengibre picado 2c. (sopa) de caril em pó 1…
Muffins de Frango, Chouriço e Courgette
Ingredientes: 150 gr. de courgette (1 courgette pequena) 75 gr. de chouriço 1 peito de frango assado 3 ovos 1 iogurte natural 1 dl de…