Camarão Cozido
Nada como um Camarão Cozido para servir como entrada, para petiscar ou para servir numa festa de aniversário, no Natal ou na Passagem de Ano. É uma…
Pão com Tomate
Pan con tomate, pa amb tomàquet, pa amb tomata pa amb tomaca, pantumaca, enfim tantas formas diferentes de escrever Pão com Tomate, uma receita típica…
Caracóis de Atum
Ingredientes: (para 16 caracóis) 1 placa de massa folhada ultracongelada (400g) 1 ovo papel vegetal Recheio 3 latas de atum (120g) 1 cebola pequena 24…
Nuvem de Maçã
Ingredientes: 600g de maçãs (sem cascas e sem caroços) água q.b. 1 pau de canela 10 bolachas Maria uvas passas q.b. chocolate preto para uso…
Pica-Pau de Carne de Porco
Ingredientes 500g de carne de porco da pá azeite q.b. pickles q.b. azeitonas q.b. 1 limão Marinada 3 folhas de louro 4 dentes de alho…
Peru Assado no Forno com Arroz de Miúdos
Por estranho que pareça, este peru não é barrado com qualquer gordura antes de ser introduzido no forno. São condições essenciais para que fique suculento:…
Pavê Tradicional
Ingredientes 4 ovos 2 colheres de sopa chocolate em pó 1 chávena leite 200 gr palitos la reine 1 embalagem 4 colheres de sopa açúcar 1 lata leite condensado 1 lata natas para culinária 1 lata leite medir com a lata de leite…
Chester Assado de Natal com Farofa de Castanhas
Se o Chester Assado tem presença obrigatória na sua ceia de Natal, por ser uma carne mais suculenta e de sabor suave, então saiba como…
Bolo Rainha
O Bolo Rainha, é uma alternativa ao tradicional Bolo Rei na mesa de Natal, para aqueles a quem as frutas cristalizadas não conquistam. Escolha os seus frutos…
Mousse de Caipirinha
Ingredientes: 1 lata leite condensado 375g de iogurte natural ou grego 8g de gelatina em pó 50ml de leite gordo casca de 2 limas 150ml de…