Categoria: Receitas de Peru
Bifes de Peru de Cebolada
Ingredientes: 400 g de bifes de peru 1/2 colher de chá de pimentão doce 1 colher de sopa de massa de pimentão Sumo de 1…
Costeletas de Peru com Favas
Ingredientes para 4 pessoas: 1 kg de costeletas de peru 800 gr de favas 0,5 dl de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 1/2…
Perna de Peru com Laranja
Tempo de preparação, para o tempero 10 minutos, para assar 2h30 (aproximadamente) Ingredientes para 6 pessoas: Uma coxa e sobre coxa de peru (no talho…
Bifes de Peru com Camarão
Ingredientes: 4 bifes de peru 200 g de miolo de camarão 2 dl de natas sal, pimenta e margarina q.b. Preparação: Tempere os bifes de peru com sal e pimenta…
Bifinhos de Peru com Arroz de Caril
Ingredientes 800 g de bifinhos de peru 4 dentes de alho 1 colher de sopa de orégãos secos 1 dl de azeite 1 colher de…
Perna de Peru com Pistácio
Ingredientes 1,5 kg de perna de peru 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de vinagre 2 cebolas 50 g de margarina 2 dl…
Rolo de Peru Recheado com Farinheira
Ingredientes: 1 kg de peito de peru aberto, com pele reservada 1 farinheira 2 colheres de chá de alho em pó 2 colheres de chá…
Perna de Peru Assada no Forno
Ingredientes (para 4 pessoas): 4 dentes de alho 1 haste de alecrim 2 hastes de tomilho 1 limão 100ml de azeite 1 perna de peru…
Perna de Peru Estufada
Ingredientes: 2 Pernas de peru 1 Cebola grande 3 Dentes de alho… 1 Folha de louro 150 ml de azeite 200 ml de vinho branco…
Espetadas de Peru
Ingredientes para 4 espetadas: 600 g de peito de peru 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 3 colheres de sopa de pimenta moída 1 colher…