Posted in Cozinha Tradicional Portuguesa (Geral) Receitas com Coelho

Arroz de Coelho à Portuguesa

Ingredientes: 1 chávena e meia de arroz carolino 3 chávenas de água 1 coelho Sal marinho 1 cebola grande 4 dentes de alho 3 tomates…

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Posted in Receitas com Chocos e Choquinhos

Choco Assado com Batata a Murro

Ingredientes: 1 choco grande 1 cebola grande 200ml de azeite 8 dentes de alho Molho de piripiri q.b. Sal 1 pitada de pimenta branca 1…

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Posted in Receitas de Pato

Espetadas de Pato com Salada

Ingredientes: 4 espetadas de pato com pimento e cebola 1/2 c. chá de louro moído 8 dentes de alho 1 cerveja 2 c. sopa de…

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Posted in Açordas e Migas Cozinha Alentejana

Açorda de Camarão Alentejana

Ingredientes: 500g de camarão 1 casca de cebola 1 dente de alho com casca molho de piripiri sal marinho pimenta branca 5 dentes de alho…

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