INGREDIENTES 800 g de postas de bacalhau demolhado 2 tomates 400 g de Cebolas 2 dentes de Alho 1,5 dl de Azeite 1 folha de louro 1 frasco pequeno de polpa de tomate 1 dl de Vinho Branco 4 fatias de pão forma…

INGREDIENTES 500 g de feijão-verde fillet 1 dl de Azeite 1 minipimento amarelo 1 minipimento vermelho 1 minipimento laranja 3 dentes de Alho 4 postas de bacalhau demolhadas sal q.b. coentros picados q.b. pimenta q.b.   PREPARAÇÃO Coza o feijão-verde…

Ingredientes para 4 pessoas: 1 cebola 2 dentes de alho 50 ml de azeite 1 folha de louro 2 colheres de sopa de polpa de…

INGREDIENTES 1 Cebola 3 dentes de Alho 50 ml de Azeite 1 folha de louro 2 cenouras 2 c. (de sopa ) de polpa de tomate 1 dl de Vinho Branco 100 g de bacon 3 folhas de couve portuguesa 1 lombardo pequeno…

Ingredientes 100 g de pão duro 3 Cebolas médias 300 g de cenouras 50 ml de Azeite 600 g de postas de bacalhau demolhado 2 c. (de sopa) de Manteiga 3 c. (de sopa) de farinha 6 dl de leite quente 80 g…

Ingredientes 4 postas de bacalhau 1 kg de batatas 1,5 dl de Azeite 2 cebolas novas 4 tomates maduros 4 dentes de alho Azeite q.b. sal q.b. pimenta q.b.   Preparação Coloque as postas de bacalhau num recipiente…

INGREDIENTES 1,2 kg de batatas 700 g de bacalhau 2 cebolas grandes 2 dentes de alho 200 ml de maionese 5 ovos m 100 ml de azeite Sal e pimenta q.b.   PREPARAÇÃO Leve o bacalhau previamente…

Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhado grandes sal e pimenta q.b. azeite q.b. 2 dentes de alho 20 azeitonas pretas sem caroço 20 azeitonas verdes…

Ingredientes (4 a 6 pessoas): 4 postas de bacalhau demolhadas cerca de 8 batatas médias 1 boa cebola 5 ou 6 dentes de alho 1…

Este prato tipicamente Italiano feito originalmente a partir de carne de vaca crua, cortada em fatias muito finas, pode actualmente encontrar-se em diferentes versões e…