Etiqueta: leitão
Posted in Entradas e Petiscos
Empadas de Leitão
Ingredientes: Recheio: 300g de leitão 150ml de leite 2 cenouras (cortadas em pequenos cubos) 2 dentes de alho 1 cebola grande ½ água quente 4…
Posted in Carne de Porco, Leitão e Javali
Arroz de Cabidela de Leitão
Ingredientes: 1,5 kg fressura de leitão 1 cebola 1 c. café pimentão-doce 2 c. sopa banha de porco 1 folha de louro 200 ml vinho…
Posted in Carne de Porco, Leitão e Javali
Leitão Assado no Forno
Ingredientes: 6/7 kg de leitão fresco 300 g de banha de porco 5 folhas de louro 25 dentes de alho picados 50 g de vinho…
Posted in Carne de Porco, Leitão e Javali
Leitão Assado
INGREDIENTES 2 kg de leitão arranjado 1 c. (de sopa) de massa de pimentão 2 dl de Vinho Branco 3 dentes de Alho 2 Cebolas 1 folha de louro 1 dl de Azeite 1 kg de batatas 2 c. (de sopa) de salsa picada…