Etiqueta: azeite
Legumes à Brás
Ingredientes: Para 4 pessoas 1 cebola 50 ml de azeite 2 dentes de alho picados 6 ovos 150 g de batata-palha 1 curgete 1 cabeça…
Arroz de Tamboril com Amêijoas e Camarão
Ingredientes: Para 4 pessoas: 500 g de tamboril cortado em cubos 500 g de amêijoas 150 g de miolo de camarão 1 cebola 2 dentes…
Borrego Guisado
Ingredientes: 750 g perna de borrego (sem osso) cortada em cubos 85 g bacon 75 ml azeite 1 cebola 1 folha de louro 3 dentes…
Lombos de Bacalhau Assado com Cebola Roxa
Ingredientes: 1 embalagem de Lombos de Bacalhau demolhado (600g) Azeite 500g de brócolos 4 mini cebolas roxas Alho moído q.b. Batatas para assar q.b. 1 pitada…
Bacalhau Assado no Forno com Batatas
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau 300 g de batatas para assar 200 g de tomates cereja 6 dentes de alho 4 ramos de alecrim 200…
Frango á Caçador
Ingredientes: 1 frango sal q.b. pimenta q.b. 2 folhas de louro 3 dentes de alhos descascados e esmagados 250 ml de vinho tinto, de boa…
Frango Guisado com Vinho Tinto
Ingredientes: 1.5 kg de frango cortado em pedaços 150 ml de vinho tinto 100 ml vinho branco Coentros (a gosto) 1 cebola grande 50 ml…
Bacalhau Espiritual com Béchamel
Ingredientes: 800 g de bacalhau 2 folhas de louro Pimenta q.b. 1 colher de sopa de sal 1/2 pão de forma 250 ml de leite 150 ml de azeite 400 g de cebola 4 dentes de alho…
Frango Assado a toda a mecha
Ingredientes (para 2 pessoas): 2 tomates grandes e maduros 1 cebola pequena 1/2 pimento verde 2 pernas de frango com coxa e sem pele 3…
Dourada escalada no Forno
Ingredientes: 1 dourada grande 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de coentros picados Sal e pimenta q.b. Preparação: Limpe…