Bolo Amarelo da Avó
Ingredientes: 200g de milho em lata 4 ovos 1 lata de leite condensado 100g de coco ralado raspa de 1 laranja 1 colher (sopa) de…
Bolo de Ananás
Ingredientes: 4 ovos 2 chávenas de açúcar 2 chávenas de farinha 1 colher de chá de fermento em pó Meia colher de café de sal…
Batatas Gratinadas com Camarão
Ingredientes 500 gr de camarão 4 batatas 1 colher de sopa de mostarda 1 ramo de salsa Sal e Pimenta q.b. Sumo de limão Molho…
Frango no Forno com Cerveja e Limão
Ingredientes: 1 frango do campo 4 dentes de alho 1 colher de sobremesa de pimentão doce 1 colher de café de ervas finas 1 folha…
Semifrio de Salame de Chocolate
Ingredientes: Para a Base: 200 g bolacha tipo Maria 150 g manteiga 1 barra de chocolate Para o Recheio: 4 dl de natas 4 folhas de gelatina 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de cacau…
Farófias
Ingredientes: 8 ovos á temperatura ambiente 175 gr de açúcar pulverizado ou de pasteleiro 1 c. de sobremesa de farinha Maisena 1 litro de leite…
Creme Brûlée Aromatizado com Tangerinas
Ingredientes, dá 8 ramequins 6 tangerinas 600 ml de nata 8 gemas 150 gr de açúcar amarelo 1 vagem de baunilha Açúcar a gosto, para…
Capão Recheado
Ingredientes (10 pessoas) 1 Capão de 4 ou 5Kg, com miúdos 60g de manteiga 40g de banha de porco 1 Laranja 3 Dentes de alho…
Galo Recheado com Farinheira
Ingredientes para 8 pessoas: 1 galo com cerca de 3 kg 2 colheres de sopa de Massa de Pimentão 250 ml de vinho branco 250…
Galo Assado com Recheio
Ingredientes: Galo do campo ( um ou dois, conforme o tamanho ) banha, azeite, margarina, colorau sal, pimenta Laranjas Batata d’areia pequena Esparregado coentros Para…