Posted in Carne de Porco, Leitão e Javali

Bifinhos de Porco com Camarão

480 g de bifinhos de porco 200 g de miolo de camarão médio 3 fatias de toucinho fumado 2 dl de natas 1 dl de Vinho do Porto 0,5 dl de azeite 3 colheres (sopa) de ketchup 1 colher (sopa) de  manteiga…

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Posted in Receitas de Camarão e Gambas

Esparguete com Camarão e Delicias do Mar

Ingredientes: 200 g de miolo de camarão 50 ml de azeite 1 cebola média 1 folha de louro Sumo de um limão 3 dentes de…

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Posted in Receitas de Camarão e Gambas

Gratinado de Camarão com Espinafres

Ingredientes para 2 pessoas: 250g de miolo de camarão 300g de espinafres congelados 1 colher de sopa de manteiga 2 colheres de sopa mal cheias…

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Posted in Receitas com Peixe (Diversos)

Arroz de Peixe Colorido

Ingredientes: Caldo: 3 a 4 cabeças de peixe 1 cebola pequena inteira 1 dente de alho inteiro Alguns grãos de pimenta preta 1 raminho de…

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Posted in Receitas de Peru

Bifes de Peru com Camarão

Ingredientes: 4 bifes de peru 200 g de miolo de camarão 2 dl de natas sal, pimenta e margarina q.b.   Preparação: Tempere os bifes de peru com sal e pimenta…

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Posted in Receitas com Peixe-Espada

Peixe-Espada com Caril

Ingredientes 800 g de filetes de peixe-espada Sumo de um limão 5 dentes de alho 2 cebolas 1 dl de azeite 1 colher de sobremesa…

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Posted in Entradas e Petiscos

Croquetes de Camarão

Estes Croquetes de Camarão ficam muito leves e fofos. São uma óptima sugestão para uma festa mas também os poderá usar numa refeição ligeira. Deverá…

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Posted in Sirva com... Legumes

Legumes Salteados

Ingredientes: 2 cogumelos grandes 1/3 curgete 6 floretes de brócolos 1 pedaço de pimento vermelho miolo de camarão q.b. 1 ovo 4 dentes de alho…

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Posted in Receitas de Camarão e Gambas

Camarão à Brás

Ingredientes 500g de miolo de camarão 1dl de azeite 600g de batata cortada em tiras finas 2 cebolas, cortadas em meias-luas muito finas 2 dentes…

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Posted in Receitas com Bacalhau

Bacalhau Gratinado com Camarão

Ingredientes: 400 g de bacalhau desfiado 150 g de miolo de camarão 300 g de batata-palha 1 alho francês às rodelas 1 cenoura ralada 1…

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