Etiqueta: cenoura
Almôndegas de Carne com Molho de Tomate
Ingredientes: Para as almôndegas: 500g de carne picada de vaca 500g de carne picada de peru 1 pequeno molho de coentros frescos picados 1 ovo…
Arroz de Pato com Legumes
Ingredientes: 2 c. sopa azeite 100 g cebola em cubos congelada 400 g (1 Emb.) preparado sopa juliana 2 c. chá sal 300 g arroz agulha 300 ml água 600 g (1 Emb.) pato desfiado com o caldo da…
Coroa de Páscoa de Maçã e Canela
O que faz falta: Massa 200 ml de Leite 85 gr. de Manteiga à temperatura ambiente 50 gr. de Açúcar 50 gr. de Mel 11…
Arroz de Polvo com Amêijoas
INGREDIENTES 1,5 kg de polvo 1 dl de Vinho Tinto 1 folha de louro 1 raminho de coentros 2 Cebolas 2 dentes de Alho 0,5 dl de Azeite 200 g de cenouras 300 g de arroz 1 raminho de salsa 1 kg de amêijoas 1 c. (de…
Sopa de Feijão Encarnado
Ingredientes: 1 lata de feijão encarnado (830 g) 3 folhas de couve portuguesa 2 batatas 1 nabo 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 50 ml de azeite hortelã q.b. Sal q.b. Preparação: Descasque a…
Feijoada à Transmontana
Esta receita de Feijoada à Transmontana é muito fácil de preparar e pode, até, optar por usar feijão em lata para facilitar todo o processo….
Bacalhau Gratinado
Ingredientes: 400g de brócolos 6 batatas médias 5 postas de bacalhau crescido 2dl de azeite 3 dentes de alho 1 cebola grande 4 clh sopa…