Etiqueta: arroz agulha
Arroz de Bacalhau no Forno
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro Azeite q.b. 2 chávenas de arroz carolino 3 olhinhos de…
Arroz de Marisco e Sapateira
Ingredientes: Camarão Sapateira 1 Cebola 1 Dente de Alho Louro Azeite Tomates bem maduros 1 Pimento (facultativo) 1 Caldo de Marisco Vinho Branco Arroz Agulha…
Bifinhos de Peru com Arroz de Caril
Ingredientes 800 g de bifinhos de peru 4 dentes de alho 1 colher de sopa de orégãos secos 1 dl de azeite 1 colher de…
Pescada com Amêndoas
Ingredientes: 300 g de arroz agulha 150 g de manteiga 1 colher de sopa de azeite 5 dentes de alho 100 g de amêndoa laminada…
Arroz de Açafrão
Ingredientes: 225 gramas de arroz basmati 1/2 colher de chá de sal 1 pitada de Açafrão das Índias 1 mão cheia Cardamomo em Grão 1 colher de…
Arroz de Pato Desfiado com Laranja
Ingredientes: 1 pato desfiado 1 cebola pequena 2 dentes de alho 250 g de arroz agulha 1 folha de louro 1 fio de azeite 1…
Arroz de Pato com Legumes
Ingredientes: 2 c. sopa azeite 100 g cebola em cubos congelada 400 g (1 Emb.) preparado sopa juliana 2 c. chá sal 300 g arroz agulha 300 ml água 600 g (1 Emb.) pato desfiado com o caldo da…
Arroz de Borrego
Ingredientes: 800 g de perna de borrego 2 c. (de chá) de massa de alho 1 pitada de cominhos 1 dl de vinho tinto 0,5 dl de azeite 1 cebola 2 c. (de sopa) de polpa de tomate…