Categoria: Entradas e Petiscos
Folhados de Salsicha
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada 1 chávena (de café) de mostarda em creme 1 c. (de sopa) de salsa picada 1 lata de salsichas 2 ovos inteiros farinha q.b. Manteiga q.b. Preparação: Descongele a massa folhada…
Pica-pau
INGREDIENTES 500gr de carne de porco 2 c. sopa de margarina 2dl de vinho branco ou cerveja Pickles Azeitonas pretas Sal e piripiri q.b 1…
Rissóis de Carne com Presunto
INGREDIENTES Massa: 500g de farinha de trigo 800ml de água 1 c. sopa de margarina 2 ovos (100g de ovo liquido pasteurizado) Pão ralado 1…
Ervilhas Guisadas com Ovos Escalfados
Ingredientes 400 g de ervilhas congeladas 1 cebola pequena 3 dentes de alho 100 g de bacon 100 g de chouriço 3 colheres de sopa…
Polvo com Molho Verde
Ingredientes (para 4 pessoas): 1,5 kg de polvo congelado 1 cebola branca média (picada em pedaços bem pequenos) 1 molho de salsa fresca (picada finamente)…
Estufado de Grão de Bico e Espinafres com Ovos Escalfados
Vão precisar de: 1 cebola grande picada 1 colher de sopa de azeite 3 dentes de alho picados (ou 2 colheres de chá de alho…
Folhadinhos de Salsicha
Ingredientes: (para 32 unidades) Massa massa folhada ultracongelada (400g) Recheio e Finalização 16 salsichas de lata 1 ovo 2 c. (chá) de leite sementes de…
Rissóis
Ingredientes: para 42/45 unidades Recheio 1 c. (sopa) de manteiga 1 dente de alho 25g de farinha sem fermento (tipo 55) 15g de maizena 1…
Salada de Polvo
Ingredientes 1 polvo médio 2 cebolas médias 4 dentes de alho médios meio pimento vermelho salsa azeite vinagre pimenta preta 1 folha de louro 1…
Ovos Recheados
Ingredientes: Ovos 6+1 ovos XL (1 para panar) farinha q.b. para panar pão ralado q.b. para panar óleo q.b. para fritar Recheio as gemas dos…