Categoria: Entradas e Petiscos
Chamuças Vegetarianas no Forno
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 1 c. de sopa de gengibre ralado ½ chávena de azeite 2 c. de chá de caril 2…
Chamuças de Carne no Forno
Ingredientes: 250 g carne de vaca picada 1 cebola média 2 dentes de alho 1 tomate médio (maduro) Meio pimento verde ou vermelho 1 colher…
Chamuças de Frango no Forno
Ingredientes: 240 g de massa filo 200 g de frango cozinhado 80 g de ervilhas congeladas 1 cenoura 1 cebola 3 dentes de alho 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de caril 1 colher (chá) de cardamomo em pó…
Empadas de Leitão
Ingredientes: Recheio: 300g de leitão 150ml de leite 2 cenouras (cortadas em pequenos cubos) 2 dentes de alho 1 cebola grande ½ água quente 4…
Pataniscas de Atum
Ingredientes: 2 latas de atum em azeite 250g de farinha 1 c café de fermento em pó 3 ovos 1 garrafa pequena de água com…
Pasteis de Massa Tenra com Atum
Ingredientes: 4 latas de Atum 1 cebola 2 dentes de alho pimento vermelho, verde e amarelo em cubinhos tomilho fresco da minha horta azeite, sal e…
Moelinhas à Portuguesa
Ingredientes: 1 kg de moelas 2 cebolas 3 dentes de alho 2 dl de vinho branco 0,5 dl de azeite 2 malaguetas verdes 1 cubo de caldo de carne 1 folha de louro Salsa q.b. Sal e…
Chamuças no Forno
Ingredientes: 1 cebola roxa 2 dentes de alho ¼ pimento vermelho 1 tomate médio 1 fio de azeite 1 colher (de chá) gengibre em pó…
Empadas de Frango Folhadas
Ingredientes: 500 g de peito de frango 0.5 sopa de cebola 500 ml de água 50 ml de vinho branco 1 c de sopa de…
Coxinhas de Frango
Ingredientes: Recheio: ½ frango em pedaços 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de polpa de tomate azeite, sal e pimenta…