Etiqueta: Claras
Torta Merengada
Torta: 8 ovos 180 g de açúcar 150 g de farinha com fermento Merengue: 6 claras 1 chávena e meia de açúcar 1/4 c. de…
Semifrio com Cobertura de Coco e Chocolate
Ingredientes: 1 lata de leite condensado (397g) 6 dl de natas 100g + 50g de açúcar 1 colher de sopa de amido de milho 2…
Mil Folhas à moda do Norte
Ingredientes: 2 placas de massa folhada retangular 5 dl de leite casca de um limão 8 claras + 5 gemas 400 g de açúcar 1…
Mil Folhas Russo
Ingredientes: 2 massas folhadas quadradas 50 g maizena 150 g açúcar 40 g gelatina neutra em pó ou 10 folhas de gelatina 250 ml leite…
Cheesecake de Coco e Manga
Ingredientes: Base: 200 g de coco ralado 3 claras 4 c. ( de sopa) de açúcar 6 c. ( de sopa) de água fria manteiga q.b. Creme: 4 folhas de gelatina 2 mangas 4 iogurtes naturais 250 g…
Torta de Claras com Doce de Ovos e Amêndoas
Ingredientes: 10 claras 10 c. sopa de açúcar açúcar e canela em pó q.b. Doce de Ovos: 6 gemas 100g de açúcar àgua q.b 100g de…
Coroa de Páscoa de Maçã e Canela
O que faz falta: Massa 200 ml de Leite 85 gr. de Manteiga à temperatura ambiente 50 gr. de Açúcar 50 gr. de Mel 11…
Sapateira Recheada
INGREDIENTES 1 sapateira cozida 2 ovos cozidos 1 chalota 2 c. (de sopa) de picles picados 2 c. (de sopa) de salsa picada 1 c. (de sopa) de mostarda antiga 2 claras sal q.b. pimenta q.b. alface q.b. picles q.b. PREPARAÇÃO…
Leite Creme Merengado
Ingredientes para 10 pessoas: 1 lata de leite condensado (390g) 1 litro de leite 5 gemas de ovo 100g de açúcar 4 colheres (sopa) de…
Bolo de Baileys, Café e Chocolate
Ingredientes: Bolo 450g de farinha 2 colheres (chá) de fermento em pó ½ colher (chá) de sal 200g manteiga sem sal, à temperatura ambiente 300g…