Posted in Receitas de Bolos e Bolinhos

Bolo de Iogurte com Chocolate e Maltesers

Ingredientes: 150g de chocolate em pepitas, 65% de cacau 100g de manteiga 125g de iogurte natural 100g de açúcar 100g farinha 200g de ovo líquido…

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Posted in Receitas de Doces e Sobremesas Receitas de Natal

Arroz Doce de Café

Ingredientes: 780 ml de leite 320 ml de café 5 grãos de café 150g de arroz carolino 1 pitada de sal 1 pau de canela…

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Posted in Bebidas, Licores e Cocktails

Licor de Pêssego

  Ingredientes: 1 kg de pêssegos maduros 1 l de aguardente 800 g de açúcar 800ml de água   Preparação: Lave, descasque os pêssegos e…

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Posted in Receitas da Doçaria Conventual

Quindins

Ingredientes: 1 coco seco 270g de açúcar 3 c. sopa de manteiga 160g de gemas (equivalente a 10 gemas de ovo ) 70g de claras…

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Posted in Receitas de Tartes e Tortas Doces

Tarte de Ananás

Ingredientes: 1 base de massa quebrada 3 ovos 1 lata de ananás 1 chávena de leite 1 colher (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de…

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Posted in Receitas de Bolos e Bolinhos Receitas de Páscoa

Bolo de Chocolate Húmido

Ingredientes para o Bolo: 1 chávena de água 1 chávena e 1/4 de chocolate em pó 1 chávena e 1/2 de açúcar 4 ovos 1…

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Posted in Receitas de Doces e Sobremesas

Mousse de Dois Chocolates

Ingredientes PARA A MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO 100 g de chocolate branco em tablete 3 folhas de gelatina incolor 0,5 dl de leite 1,5 dl…

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Posted in Receitas de Bolos e Bolinhos

Bolo de Arroz XXL

Ingredientes: 3 ovos 85 g de leite 175 g de açúcar 150 g de farinha de trigo T55 100 g de farinha de arroz 15 g…

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Posted in Molhos e Temperos

Molho Sweet Chili

Ideal para acompanhar frango, camarões ou rolinhos primavera, salteados ou até como uma marinada para grelhar.   Ingredientes: 6 malaguetas vermelhas 2 dentes de alho…

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Posted in Pão e "Massas"

Broa de Milho

Ingredientes: 120g de farinha de milho branca 120g de farinha de milho amarela 250g de farinha de trigo 1 saqueta de fermento de padeiro em…

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