Ingredientes: 400g de frutos vermelhos diversos (frescos ou congelados) 150g de queijo fresco para barrar 200ml de natas 150g de claras de ovo (equivalente a 3 claras…

Ingredientes: 1 polvo pequeno (cerca de 1kg) 1 cebola grande + 1 pedaço de cebola 150ml de azeite 5 dentes de alho sal q.b. 1…

Se há doce que faz parte das nossas mesas de Natal (e do qual vamos matando saudades ao longo do ano) são as rabanadas, simples,…

Na época do Natal, queremos uma mesa farta, e isso inclui os doces que fazemos para celebrar a data. Se procura uma receita fácil e…

A canja de galinha é apreciada em Portugal durante todo o ano, até porque é muito fácil de se fazer. No entanto, existem versões mais…

As rabanadas são uma daquelas receitas clássicas da nossa gastronomia, com a sua versão tradicional a continuar a fritos. Mas sabia que há uma forma de…

Se há prato que faz parte da tradição do dia de Natal nalgumas regiões do nosso país, é o cabrito de Natal no forno, cheio…

As farófias são uma sobremesa clássica da culinária portuguesa, fazendo as nossas delícias há inúmeras gerações. São muito comuns em dias de festa, como o…

Ingredientes: 400g de bacalhau cozido e desfiado 400g de batata palha (dois pacotes) 500ml de bechamel 250ml de leite 8 cubos de espinafres congelados 1…

Ingredientes: 500g de farinha 1 saqueta de fermento de padeiro 50ml de leite morno 50g de manteiga derretida 100ml de sumo de laranja Raspa de…