Ingredientes: 600 g de açúcar 150 g de farinha de trigo 13 gemas 10 ovos 1 colher (chá) de farinha maisena miolo de amêndoa tostado q.b. manteiga para untar açúcar para polvilhar  …

Ingredientes: 200 g de açúcar 150 g de chocolate em barra 6 gemas 5 dl de leite 3 dl de natas 6 folhas de gelatina…

Ingredientes: 2 massas folhadas quadradas 50 g maizena 150 g açúcar 40 g gelatina neutra em pó ou 10 folhas de gelatina 250 ml leite…

Ingredientes: 1 l de leite-de-coco 1 casca de limão 8 ovos 250 g de açúcar 1 c. (de sopa) de farinha maisena canela em pó q.b.   Preparação: Coloque o leite num tacho, junte a…

Ingredientes: 200g de requeijão de vaca 2 placas de massa folhada redonda 150g amêndoa transmontana 220g de açúcar 200g de ovo líquido pasteurizado (equivalente a…

O Pudim Abade de Priscos é um pudim típico de Braga, Portugal sendo uma das poucas receitas que o abade de Priscos transmitiu para o público. O pudim ficou conhecido quando Pereira Júnior, diretor…

Ingredientes: 6 gemas L 2 ovos L inteiros 100 g de açúcar 50 g de farinha para bolos com fermento   Preparação: Ligue o forno…

Ingredientes: 4 ovos inteiros 14 gemas 250 g de açúcar 60 g de farinha para bolos sem fermento pitada de sal grosso   Preparação: Forre…

Ingredientes: 220 mL de água morna 5 g de fermento de padeiro seco 1 colher de sobremesa de açúcar 5 g de sal fino 300…

Ingredientes: 3 ovos 500ml de leite 1 lata de leite condensado 200g de açúcar   Preparação: Comece por preparar o caramelo, colocando o açúcar a…