Orange Curd
Curd, ou coalhada de fruta em Português. Curd, em Inglês é um creme que pode servir de sobremesa, ou para cobertura. Geralmente feita de frutas…
Cheesecake com Cobertura de Curd de Limão
Ingredientes: 150 grams de bolachas digestivas trituradas 50 gramas de manteiga derretida 280 gramas de queijo tipo Philadelphia 1 lata de leite condensado 120 ml…
Lemon Curd
Ingredientes para o lemon curd: 2 limões 160 gramas de açúcar 60 gramas de manteiga 2 ovos Preparação tradicional: Num tacho, coloque o açúcar,…
Doce da Casa
Ingredientes: 200 gramas de bolacha Maria 370 gramas de leite condensado 5 gemas de ovo 400 gramas de leite 2 colheres de chá de amido…
Baba de Camelo
Ingredientes: 1 lata de leite condensado cozido 6 ovos (gemas e claras separadas) Preparação de forma tradicional: Separe as claras das gemas de ovo….
O Meu Cheesecake
Ingredientes: 1 pacote de bolacha Maria 150 gramas de margarina 10 folhas de gelatina branca ou 3 pacotes de cuajada (usei cuajada e meti 4…
Quadrados de Limão
Ingredientes para a base: 1 Cup (225 gramas) de margarina à temperatura ambiente ½ cup (100 gramas) de açúcar 2 Cups (255) gramas de farinha…
Arroz Doce com Ovos
Ingredientes: 1000 gramas de leite, mais 4 c. sopa para misturar nas gemas 150 gramas de arroz carolino 3 tiras de casca de limão (só…
Bife com Molho Portugália
Ingredientes: 4 Bifes de vaca Ovo (1 para cada bife) Flor de Sal q.b. Mistura de 5 pimentas Margão q.b. Para o Molho à Cervejaria: 160 gramas manteiga…
Camarões do Diabo
Ingredientes: 4 malaguetas vermelhas 2 malaguetas verdes 2 chávenas de água 3 tomates bem maduros 1 cebola 2 dentes de alho 3 c. sopa de…