Baba de Camelo

Ingredientes:

 

Preparação de forma tradicional:

  1. Separe as claras das gemas de ovo.
  2. Bata as claras em castelo.
  3. Deite o leite condensado cozido numa taça e misture as gemas com uma vara de arames ou com a batedeira.
  4. Depois envolva delicadamente as claras batidas em castelo.Junte amêndoa laminada a gosto (opcional)
  5. Leve ao frigorífico antes de consumir.
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