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Pudim de Canela

Ingredientes 300g de açucar refinado 300 ml de leite 5 ovos 40g de canela em pó   Preparação Bati o açúcar com as gemas, depois…

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Pudim de Pão com Vinho do Porto

Ingredientes 3 pães de bico (aproveitamentos) 1 litro de leite 1 cálice de vinho do porto 1 chávena bem cheia de açúcar (250ml) 3 ovos…

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Pudim de Claras e Coco

Ingredientes: 8 Claras de Ovos 1 colher de sopa de açúcar por cada clara 4 colheres sopa de caramelo liquido de compra, para dar cor…

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Pudim de Bolacha Maria

Ingredientes: 1 litro de leite 1/2 pacote de bolacha “maria” 8 colheres de sopa de açúcar 2 carteiras de pudim “mandarim” 3 ovos Caramelo líquido…

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Pudim de Limão

Ingredientes 1 Chávena de ovos (7 ovos grandes) 1 Chávena de leite gordo 150g de açucar 1 Casca de limão 1 Colher de sopa de…

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Posted in Cozinha Minhota Receitas de Doces e Sobremesas Receitas de Natal

Mexidos de Natal

A culinária minhota tem muito para nos oferecer, seja em que época do ano for, e a época do Natal não é de todo exceção….

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Pudim de Chocolate

Ingredientes para 6 tacinhas 2 e ¼ chávenas de leite gordo 6 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de cacau em pó…

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Mousse de Morango

Ingredientes: 2 gelatinas de morango 1 lata de leite condensado 400 ml de natas 3 claras 250 g de morangos 120 g de açúcar Sumo…

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Pudim de Pão com Framboesas

Ingredientes: 8 a 10 fatias de pão cacete com dois ou três dias creme de laranja q.b. 4 ovos tamanho L 500ml de leite raspa…

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Pudim de Alfarroba e Cacau

Ingredientes para 4 pessoas: 1 colher de sopa de farinha de alfarroba 1 colher de sopa de cacau em pó 4 colheres de sopa de…

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