Etiqueta: cerveja preta
Posted in Receitas de Frango e Galinha
Frango de Cebolada e Cerveja Preta
Ingredientes: 1 frango pequeno 1 cebola grande 3 dentes de alho Azeite q.b. 2 folhas de louro 1 colher de chá de colorau 2 pés…
Posted in Carne de Porco, Leitão e Javali
Entrecosto com Cerveja Preta
Ingredientes: 1,200 kg de piano 5 dentes de alho 1 folha de louro 1 malagueta (opcional) 330 ml de cerveja preta 2 colheres de sopa…
Posted in Carne de Porco, Leitão e Javali
Lombo de Porco com Cerveja Preta
Ingredientes: 1,5kg de lombo de porco sal q.b 1 colher de café de pimenta moída 1 colher de café de alho em pó 1 colher…
Moelas Estufadas
As moelas são um petisco tipicamente português, cozinhadas com cerveja preta e outros temperos. Ideais para acompanhar com pão. INGREDIENTES Para 12 pessoas 2 c. sopa azeite…
Posted in Receitas de Frango e Galinha
Frango au Molho de Cerveja Preta
Ingredientes: 1 frango 1 cerveja preta (33 cl) 1 cebola grande 2 dentes de alho 0,5 dl de polpa de tomate 0,5 dl de azeite 1 pitada de pimentão-doce 1 folha de louro 1 ramo de salsa…