Etiqueta: açúcar
Pudim de Ovos com Laranja
O pudim de ovos com laranja é uma receita deliciosa, muito simples e fácil de fazer. Trata-se de uma variante do pudim de ovos tradicional, enriquecido com…
Pudim de Claras com Nozes
INGREDIENTES Para o Pudim 1 colher (chá) de raspa de limão 10 claras 2 colheres (sopa) de nozes (picadas manualmente) 20 colheres (sopa) de açúcar Para…
Pudim Molotov
Este pudim, uma das sobremesas mais ilustres da cozinha portuguesa, é feito à base de claras batidas em castelo, sendo também conhecido como Pudim de Claras….
Beijos de Freira
Os doces conventuais são uma tradição secular em Vila do Conde, na região norte de Portugal, para a qual muito contribuíram as religiosas do Convento de Santa…
Sapatetas
Vila do Conde é uma terra de tradições e no seu receituário de doçaria, maioritariamente de origem conventual, encontramos receitas que são uma referência no país….
Pasteis de São Francisco
Rendimento: para 10 pessoas INGREDIENTES 500 gr de açúcar 5 ovos 1/2 Lt de leite 75 gr de farinha de trigo 75 gr de manteiga q.b. de margarina para untar q.b. de canela em pó PREPARAÇÃO Bata o…
Bolo de Chocolate e Castanhas
Ingredientes: Para a massa 100 g de açúcar 100 g de farinha 100 g manteiga 200 g de castanhas cozidas e peladas 200 g de…
Rabanadas Enroladas
INGREDIENTES 1 pão de forma 1/2 chávena (de chá) de mistura de frutos secos 1/2 chávena (de chá) de doce de ovos 3 ovos 1/2 limão (casca) óleo para fritar açúcar q.b. leite q.b. canela q.b. …
Farófias com Caramelo e Avelã
Ingredientes FARÓFIAS 1 l de leite 1 casca de limão 1 pau de canela 6 ovos grandes 250 g de açúcar 1 c. (de sopa) de maisena canela em pó q.b. CARAMELO 200 g de açúcar àgua q.b. Preparação…
Pudim de Côco
Ingredientes 200 g de açúcar 400 ml de leite-de-coco 200 ml de leite meio-gordo 300 ml de leite condensado 10 ovos 120 g de coco ralado 1 limão (raspa) lascas de coco fresco, coco ralado q.b. bagos de groselha q.b….