Ingredientes:
- 20 almôndegas
- azeite
- 1 cebola picada
- 2 dentes alho picado
- salsa picada
- 1 caldo knorr
- vinho branco
- tomate frito
- mostarda
- mostarda dijon
Preparação:
- Fritar as almôndegas num pouco de azeite, de forma a ficarem douradas. Reservar.
- Na gordura restante, juntar a cebola e o alho e deixar refogar em lume brando. Juntar a salsa picada e o caldo knorr. Envolver e deixar refogar mais 1 minuto.
- Adicionar o tomate e as mostardas, envolver e finalmente juntar as almôndegas reservadas, o vinho branco e água quente, tapar e deixar ferver.
