Posted in Receitas de Carne (Diversos)

Salsichas em Couve Lombarda

Ingredientes: 8 salsichas frescas 8 folhas de couve lombarda 1 lata pequena de tomate pelado 1 cebola 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite salsa picada q.b. sal e pimenta q.b.  …

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Posted in Cataplanas

Cataplana de Maruca com Marisco

Ingredientes (para 2 pessoas): 4 postas de Maruca 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento verde 1…

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Posted in Aproveitamentos Receitas de Frango e Galinha

Frittata de Frango

Ingredientes: Frango desfiado 4 ovos 1 colher de sopa de mostarda com sementes de mostarda 200ml de natas 50ml de azeite 1 cebola picada 1…

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Posted in Receitas com Atum

Atum com Natas

Ingredientes: 600g de atum em lata 400g de batata palha 1 pimento vermelho 1 lata grande de tomate pelado 2 cebolas 3 dentes de alho…

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Posted in Sirva com... Legumes

Caril de Grão com Arroz de Couve-Flor

Ingredientes: {caril} 2c. (sopa) de azeite 1 cebola 2 dentes de alho esmagados 2c. (sopa) de gengibre picado 2c. (sopa) de caril em pó 1…

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Posted in Cozinha Tradicional Portuguesa (Geral) Preparações Básicas Sirva com... Arroz

Arroz de Tomate

Arroz de tomate é um prato típico da culinária portuguesa, servido principalmente como acompanhamento de pratos à base de peixe – pataniscas de bacalhau, peixe frito,…

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Posted in Receitas de Frango e Galinha

Feijoada de Frango

Ingredientes: 3 peitos de frango 1/2 chouriço de carne 1 lata grande de feijão branco 1 lata pequena tomate pelado 2 cenouras 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de vinho branco 5 colheres…

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Posted in Receitas com Potas e Polvo

Feijoada de Polvo

Esta receita de feijoada de polvo é muito simples de preparar e junta tradição e sabores intensos num prato que vai querer repetir. Delicie-se com…

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