Etiqueta: teleculinária
Bavaroise de Chocolate
Ingredientes: 200 g de açúcar 150 g de chocolate em barra 6 gemas 5 dl de leite 3 dl de natas 6 folhas de gelatina…
Chocos à Jardineira
Ingredientes: 500 g de choquinhos limpos 300 g de batatas 200 g de mistura de ervilhas e cenouras baby 150 g de polpa de tomate…
Rabanadas do Convento
Ingredientes: 1 cacete grande com 2 ou 3 dias de compra 8 gemas XL 2 ovos XL 250ml de água 500g de açúcar refinado 1…
Dourada escalada no Forno
Ingredientes: 1 dourada grande 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de coentros picados Sal e pimenta q.b. Preparação: Limpe…
Frango Dourado com Cogumelos
Ingredientes: 5 pernas de frango do campo 1 lata de cogumelos inteiros 1 embalagem de sopa instantânea de cogumelos*** 2 dl de vinho branco 2…
Bucho Recheado à moda de Vila Cova de Alva
“1 bucho de porco, 250 gramas de lombo de porco,350 g de arroz, 3 dentes de alho, 0;5 litro de vinho tinto,1 folha de louro,…