Etiqueta: sal e pimenta preta
Chamuças de Frango no Forno
Ingredientes: 240 g de massa filo 200 g de frango cozinhado 80 g de ervilhas congeladas 1 cenoura 1 cebola 3 dentes de alho 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de caril 1 colher (chá) de cardamomo em pó…
Bacalhau Especial para a Consoada
Ingredientes (para 4 pessoas): 4 postas de bacalhau demolhado (do lombo) 16 batatinhas novas 8 fatias de bacon fumado 10 dentes de alho 80g de…
Coxinhas de Frango
Ingredientes: Recheio: ½ frango em pedaços 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de polpa de tomate azeite, sal e pimenta…
Sopas Fervidas
Ingredientes: 700 g pão alentejano 100 ml azeite 2 cabeças de alhos 1 ramo de hortelã 2 chouriços 2 lombos de bacon 2 paínhos 1…
Frango com Grão-de-Bico e Iogurte de Alho
Ingredientes: 4 peitos de frango 3 chávenas (chá) de grão-de-bico cozido 300 g de tomates cereja 5 dentes de alho 1 iogurte grego natural (125 g) 1 colher (sopa) de paprica 1/2 colher (sopa) de cominhos 1 colher…