Posted in Receitas de Frango e Galinha

Frango Assado com Romã

INGREDIENTES 1 frango 1 limão 1 pitada de colorau 2 dl de Vinho Branco 1 dl de Azeite 4 dentes de Alho 150 g de chalotas 300 g de pimentos padrão 1 romã grande sal q.b. pimenta q.b.   PREPARAÇÃO Tempere o frango…

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Posted in Receitas de Natal

Peru no Forno com Maçã

Ingredientes 6 dentes de Alho 1 tira de pimento vermelho 110 ml de Azeite 1 dl de Vinho Branco 1 c. (de sobremesa) de pimentão doce 2 folhas de louro 1 perna de peru 200 g de cogumelos shitake 200 g de pimentos…

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