Posted in Entradas e Petiscos

Empada de Galinha

O segredo para fazer uma massa de empada perfeita? Não poupem na manteiga! Este é o primeiro segredo. O segundo é usar o líquido de…

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Posted in Carne de Porco, Leitão e Javali

Leitão Assado

INGREDIENTES 2 kg de leitão arranjado 1 c. (de sopa) de massa de pimentão 2 dl de Vinho Branco 3 dentes de Alho 2 Cebolas 1 folha de louro 1 dl de Azeite 1 kg de batatas 2 c. (de sopa) de salsa picada…

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Posted in Receitas de Frango e Galinha

Frango Assado com Limão

Ingredientes (para 4 pessoas): 1 Frango 2 Marmelos 3 Batatas 1 Cebola 1/2 Cabeça de Alho 1 Limão 1 colher de chá de pimenta preta…

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