Etiqueta: pickles
Posted in Receitas com Coelho
Coelho Frito
Ingredientes: 1 coelho em pedaços 800 g de batatas 4 dentes de alho 200 ml de vinho branco 100 ml de azeite 2 colheres (sopa) de massa de pimentão 1 folha de louro pickles q.b. sal e…
Posted in Carne de Porco, Leitão e Javali
Entrecosto com Cerveja Preta
Ingredientes: 1,200 kg de piano 5 dentes de alho 1 folha de louro 1 malagueta (opcional) 330 ml de cerveja preta 2 colheres de sopa…
Moelas à Portuguesa
Ingredientes: 1kg moelas de frango 1 lata 33cl cerveja 1 folha de louro 2 c. chá paprika ½ c. chá de cominhos azeite q.b. 3…
Salada de Bacalhau
Ingredientes: Bacalhau cozido desfiado Batatas (4 ou 5) Cenouras cozidas Couve cozida 3 ovos cozidos Grão de bico azeitonas recheadas pickles (facultativo) cebola alho salsa…