Ingredientes: 300 g de massa folhada 300 g de açúcar 1,5 dl de água 200 g de feijão branco cozido 150 g de amêndoas raladas sem pele 1 c. (de sopa) de coco ralado 1 ovo 6 gemas 6 peras pequenas cozidas Manteiga q.b. farinha q.b….

Ingredientes: Peras Maceradas 500g de peras 2 chávenas de água ½ colher (chá) de aroma de baunilha ¼ chávena de brandy ¾ chávena de açúcar…