Etiqueta: Óleo para fritar
Filetes de Polvo (com o próprio arroz)
Ingredientes: 1 polvo com cerca de 2kg 60 ml de azeite 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 1 tira de pimento amarelo em…
Picanha com Banana
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 2 c. (de sopa) de azeite 100 g de bacon 1 dl de vinho branco 500 g de feijão preto cozido 4 bananas 600 g de picanha fatiada 2 c. (de sopa) de ervas picadas 1 farinha…
Filhoses de Cenoura
Ingredientes: 600g de cenouras descascadas 350g de farinha 250g de açúcar amarelo 2 ovos 1 laranja (sumo e casca) 1 colher de sobremesa de fermento…
Almofadinhas de Chila
Ingredientes para 8 unidades: 1 embalagem de massa folhada refrigerada de compra 2 chávenas de doce de chila 2 gemas de ovo + 1 para…
Rabanadas de Limão
Ingredientes: pão de forma duro leite 2 colheres de sopa rasas de açúcar raspa de limão ovos açúcar e canela para polvilhar óleo para fritar …
Peixinhos da Horta com Molho de Alho
Ingredientes: 300 a 400g de feijão-verde 1 ovo pequeno ½ copo de água 100g de farinha 1 colher de café de sal marinho Pimenta preta…
Polvo Panado
Ingredientes: 3 polvos pequenos e limpos 3 limões 3 ovos 300 g de pão ralado Pimenta q.b. Óleo para fritar Preparação: Lavar os polvos….
Filetes de Pescada
Ingredientes: Filetes de pescada Sumo de limão Alhos esmagados Sal e pimenta Leite Farinha Ovo batido Óleo para fritar Preparação: Se os filetes forem…
Sonhos de Abóbora
Ingredientes 1 Kg de abóbora, em cru 250 gr de farinha de trigo com fermento 1 colher de café de fermento 1 ou 2 colheres…
Bacalhau com Natas
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhado (cerca de 800 g) 1.2 kg de batatas 1 cebola grande 3 dentes de alho 200 ml de natas…