Etiqueta: nabo
Sopa de Grão-de-Bico
Ingredientes: 500 g de grão-de-bico cozido 5 c. (sopa) de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 1/4 de couve lombardo 1 nabo 1 cenoura…
Posted in Receitas com Potas e Polvo
Panadinhos de Polvo
Ingredientes: 1.5 kg de polvo Pimenta q.b. 1 limão 150g de farinha 3 ovos 200 ml de azeite 2 dentes de alho 200 g de…
Posted in Sirva com... Legumes
Legumes à Brás
Ingredientes: Para 4 pessoas 1 cebola 50 ml de azeite 2 dentes de alho picados 6 ovos 150 g de batata-palha 1 curgete 1 cabeça…
Posted in Sopas, Caldos e Cremes
Sopa de Feijão Encarnado
Ingredientes: 1 lata de feijão encarnado (830 g) 3 folhas de couve portuguesa 2 batatas 1 nabo 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 50 ml de azeite hortelã q.b. Sal q.b. Preparação: Descasque a…
Cozido à Portuguesa
Este prato típico da gastronomia portuguesa até poderia ser mais saudável, não fosse a quantidade de enchidos e de carnes que costuma encher o prato……