Posted in Receitas de Gelados e Semifrios

Semifrio de Morango

Ingredientes:   Nota: podem dobrar a dose de todos os ingredientes, exceto da aveia e amêndoa, caso queiram um semifrio mais alto   500 gr…

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Posted in Sirva com... Arroz

Arroz de Cozido à Portuguesa no Forno

INGREDIENTES 400 g de sobras de carnes do cozido 400 g de arroz agulha 300 g de couve cozida 1 farinheira cozida 1 cebola grande 3 dentes de alho 50 g de pão ralado 800 ml de caldo…

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Posted in Receitas de Tartes e Tortas Doces

Torta de Cenoura

INGREDIENTES 500 g de cenouras 350 g de açúcar 250 g de queijo mascarpone 100 g de farinha 5 Ovos 3 colheres (sopa) de açúcar em pó 1 colher (sopa) Manteiga 1 colher (chá) fermento em pó Raspa de 1…

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Posted in Carne de Porco, Leitão e Javali

Iscas com Batatas Fritas

Ingredientes 500 g de fígado de porco em bifes finos 4 dentes de alho 150 ml de vinho branco 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de vinagre 1 raminho de tomilho-limão 1 raminho de salsa…

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