Ingredientes: 400 g de abóbora 350 g de farinha 2 colheres de sopa de azeite 1,5 dl de água 1 laranja 1 pau de canela…

Ingredientes: 3 postas de tintureira 100ml de cerveja Malagueta em flocos q.b. Sal marinho 1 laranja 1 boa pitada de alho moído 1 pitada de…

Ingredientes: Marinada: 1 Pato 2 laranjas 3dl de vinho branco bagas de 5 pimentas sal grosso 2 folhas de louro Molho para lacar o pato:…

Ingredientes: 3 peitos de pato 2 dl de azeite 150 gr de bacon 1 dl de whisky ou aguardente velha 2 cebolas 2 dentes de…

Ingredientes: Costeletão de Vitela Sal Pimentas moídas na hora Laranja / limão   Preparação: Arranje o costeletão, tempere-o com sal e as pimentas moídas na…

Ingredientes: 1 posta bacalhau demolhado ultra-congelado com 200 g 1 cebola 1 dente de alho Azeite virgem extra q.b. Maionese q.b. Vinho verde branco q.b….

Ingredientes: 4 pernas de pato 1/2 cebola pequena 1 dente de alho 50g de manteiga 60g de açúcar amarelo 50ml de vinho branco 2 c….

Ingredientes: 150 gr de manteiga, sem sal 300 gr de açúcar 6 ovos 150 ml de leite 350 gr de farinha 1 c. de sobremesa…

Ingredientes: 1 litro de leite gordo 350 gr de açúcar branco 200 gr de farinha T65 25 gr de manteiga 5 ovos L 1 laranja…

Ingredientes: 1 saqueta de gelatina em pó 160 ml de sumo de laranja raspa de 1 laranja + uma para decorar 3 ovos 1 chávena…