Etiqueta: haste de alecrim
Posted in Receitas com Coelho
Coelho em Vinho Tinto
Ingredientes: 1 coelho partido em pedaços 4 cenouras 2 cebolas grandes 100 gr de bacon 0,5 l de vinho tinto de boa qualidade 6 alhos…
Carne Assada
Os madeirenses designam a época natalícia como A Festa e vivem-na intensamente entre o início de Dezembro até meados de Janeiro. Esta é, de facto,…
Posted in Receitas de Pato
Pato Estufado com Arroz Selvagem
Ingredientes: 3 peitos de pato 2 dl de azeite 150 gr de bacon 1 dl de whisky ou aguardente velha 2 cebolas 2 dentes de…
Posted in Receitas com Borrego e Cabrito
Perna de Borrego no Forno
Ingredientes: 1 perna de borrego (com 1, 5kg aproximadamente) 6 dentes de alho 1 folhas de louro 1 haste de salsa 1 haste de alecrim…