Etiqueta: grão de bico cozido
Sopa de Grão-de-Bico
Ingredientes: 500 g de grão-de-bico cozido 5 c. (sopa) de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 1/4 de couve lombardo 1 nabo 1 cenoura…
Rancho à Portuguesa
Ingredientes: Entrecosto de porco Carne tenra de porco, por exemplo para rojões rodelas de morcela/chouriça de sangue rodelas de salpicão 1 frasco de grão de…
Bacalhau Salteado com Grão e Nabiça
Ingredientes: (para 4 pessoas) 400 gr. de Supremas de Bacalhau (ou lombos de bacalhau) 400 gr. de grão-de-bico cozido 1 molho de nabiça 1 cebola…
Frango com Grão-de-Bico e Iogurte de Alho
Ingredientes: 4 peitos de frango 3 chávenas (chá) de grão-de-bico cozido 300 g de tomates cereja 5 dentes de alho 1 iogurte grego natural (125 g) 1 colher (sopa) de paprica 1/2 colher (sopa) de cominhos 1 colher…
Estufado de Grão de Bico e Espinafres com Ovos Escalfados
Vão precisar de: 1 cebola grande picada 1 colher de sopa de azeite 3 dentes de alho picados (ou 2 colheres de chá de alho…