Etiqueta: gemas de ovo
Leite Creme de Maçã
Ingredientes: 3 maçãs canela q.b. açúcar mascavado q.b. 200g de açúcar 1500 ml de leite 6 gemas de ovo 0.5 c. sopa de amido de…
Arroz Doce Cremoso
Ingredientes: 250g de arroz para arroz doce 300de açúcar 750ml de água 2L de leite gordo 6 gemas de ovo 1 c. sopa de manteiga…
Pudim Francês
Ingredientes: 1 quartilho de leite (500 ml de leite meio-gordo) 11 gemas de ovo 1 ovo inteiro 12 c sopa de açucar 1 casca de…
Almofadinhas de Chila
Ingredientes para 8 unidades: 1 embalagem de massa folhada refrigerada de compra 2 chávenas de doce de chila 2 gemas de ovo + 1 para…
Empada de Arraiolos
Ingredientes: Para a Massa: 1 kg de farinha de trigo 140 g de banha de porco 2 gemas de ovo Caldo da cozedura do recheio…
Frango no Tacho
Ingredientes: 1.5 kg frango cortado em pedaços 75 ml de azeite noz-moscada (a gosto) 1 colher de sopa de molho Inglês salsa (a gosto) pimenta…
Pastéis de Nata
Ingredientes Massa Folhada fresca ou de compra 500ml leite 250g de açúcar 60g de farinha de trigo (sem fermento) 250 ml de água 1 casca…