Posted in Pizzas

Pizza Caseira

Ingredientes: 440 g de farinha sem fermento 10 g de fermento de padeiro seco 1 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de…

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Posted in Pão e "Massas"

Pãezinhos de Pequeno Almoço

Ingredientes: 220 mL de água morna 5 g de fermento de padeiro seco 1 colher de sobremesa de açúcar 5 g de sal fino 300…

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Posted in Receitas de Natal

Sonhos com Calda de Açúcar

Ingredientes: 1 chávena de água 1 chávena de farinha sem fermento 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher sobremesa de manteiga 3…

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Posted in Receitas de Bolos e Bolinhos

Bolo de Maçã

Pré aquecer o forno a 180º Ingredientes para a base que será depois de desenformado a cobertura do bolo: 3 maçãs médias descascadas e cortadas…

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Posted in Entradas e Petiscos

Empada de Galinha

O segredo para fazer uma massa de empada perfeita? Não poupem na manteiga! Este é o primeiro segredo. O segundo é usar o líquido de…

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Posted in Receitas de Natal

Coscorões

Ingredientes: 500g de farinha sem fermento 125g de banha de porco derretida mas não a ferver. 30g sumo de laranja 50 ml de aguardente 50…

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Posted in Receitas de Natal

Filhós de Natal

Ingredientes: 750gr de farinha sem fermento 3 ovos 30gr de fermento fresco 2 laranjas, sumo e raspas 1 colher de sopa banha de porco 2…

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Posted in Entradas e Petiscos

Sonhos de Bacalhau

Ingredientes: 250g de bacalhau cozido 600ml de água de cozer o bacalhau 150g de farinha sem fermento (espiga 65) 4 ovos XL 2 c. (sopa)…

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