Posted in Entradas e Petiscos

Chamuças de Frango no Forno

Ingredientes: 240 g de massa filo 200 g de frango cozinhado 80 g de ervilhas congeladas 1 cenoura 1 cebola 3 dentes de alho 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de caril 1 colher (chá) de cardamomo em pó…

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Posted in Receitas de Frango e Galinha

Caril de Frango e Banana

Ingredientes: 1 banana pequena, partida em pedaços 2/3 chav. de natas de coco ( ou em substituição: a parte mais grossa das latas de leite…

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Posted in Sirva com... Arroz

Arroz de Açafrão com Chouriço e Ervilhas

Ingredientes: 200 gr de arroz 400 ml de água açafrão a gosto 1 cebola pequena 2 dentes de alho sal e pimenta q.b. 100 gr…

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Posted in Saladas

Salada Fria de Arroz com Atum

Ingredientes: 4 latas de atum em azeite 250g de arroz de grão longo 150g de ervilhas congeladas 1 cenoura 1 lata de milho média 200g…

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